点子王王启宾：火锅店活动创新点子火锅店25元吃两次什么套路最牛餐饮营销手段

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大家好， 我是王启宾，很多客户和行业朋友都称呼我点子王。今天给大家分享的这个方案，对于从事这个行业的朋友来说，如果你们用心看，仔细阅读，相信一定有非常大的帮助，对于你现在经营过程中遇到的类似问题也会有不同的认识和启发。下面是方案的全部内容，马上分享给大家。如果大家有不明白的地方，也可以咨询我，在我时间方便的时候也将耐心的给大家解答。

不久前一位在线学习的学员赵宇找到我，说自己开了一家火锅店，本想着经济形势好，又加上自己挑选的地段好，这下应该能够高枕无忧了，但是却没想到，现实和理想之间存在着一条难以跨越的鸿沟，本以为火锅店能够生意火爆，却没想到，在开业的前几天，生意就非常的冷清，眼看着一直这样经营不善，赵宇算是彻底坐不住了，一个电话就联系到了我，希望我给想想办法，出出主意。经过和我的助理预约，来到我的公司，他说出了他的困惑，他最怕的是活动效果达不到，策划费怎么收，我告诉他：我策划的每一个策划方案都是按照实际效果收费的，即：前期策划服务费+按照方案活动营业额10%收取服务费用。同时结合实际情况，还可能会派驻专家老师到他店里帮助他落地，他对这种保姆式的合作方式非常满意。。

赵宇的原话是：不求能够大富大贵，但至少要保证能够让妻儿吃饱饭，让火锅店盈亏平衡，不至于倒贴钱，最终歇业倒闭。

在经过实地考察之后，我给这家火锅店设计了一套营销方案，这套方案共包含了以下商业模式：免费+裂变模式+付费社群+返佣机制+平台模式

也正是巧妙地利用这五大商业模式所设计而出的营销模式，直接将这家火锅店从连续亏损到盈亏平衡再到实现盈利的过程，在短短的6天时间就成功的吸引绑定了900多名会员，还顺带着吸引了大量的潜在客户，成功收款17万，可以说，经过我们的这一套方案之后，这家火锅店往后2年的客源都不会出现问题，都不用担心客源问题，真正实现了“人在家中坐，钱从天上来”的悠闲人生，做到了一定程度上的财富自由。

那么究竟是什么商业模式拥有这么神奇的魔力，能够将一家岌岌可危的火锅店起死回生、扭亏为盈呢？我们接着往下看。

在针对火锅店无客源、生意不好的现状，我设计了这么一篇软文，软文写上：

1、转发软文+点赞18个并支付8元，赠送价值98元的单人火锅套餐

2、转发软文+点赞38个并支付28元，赠送价值198元的双人火锅套餐

3、转发软文+点赞88个并支付48元，赠送价值398元的五人火锅套餐

4、转发软文+点赞188个并支付68元，赠送价值998元的七人满汉全席套餐

5、商家备注：以上活动无人数上限，理论上可以无限叠加。

在软文设计好之后，我通过线上+线下各大渠道和平台进行大量大面积的推广，总之只要能够用于我们这次活动的推广的，我通通都不放过，这一步我们可以理解为是在大浪淘沙，将金砂、金石通通给打捞进来，通过前端成本最大化，做到后端利益最大化。

那么可能有些同学要问了，这么设计的目的在哪里？为什么我们的营销软文转发并点赞了，还要客户付钱？这样我们怎么盈利？（以下方案为核心内容）

别着急，这么设计的好处，主要有以下几点。

第一，营销成本。

无论是多好的营销方案，只要涉及到我们的成本的，都要好好的考虑，我们这么设计的目的是什么？为什么要用户在转发和点赞我们的营销软文之后还要他们支付一定的费用？其实就是为了控制我们的营销成本。假如不这么设计的话，很难说我们的火锅店会迎来多少想要“薅羊毛”的消费者，我们做的这一步，就是为了降低火锅店的营销成本。

第二，筛选客户。

关于这一点我们之前已经有说到过了，活动上面设立的付费按钮，除了在一定程度上可以大幅度降低我们的营销成本之外，还有一个非常主要的原因，那就是能够对一些想要来“薅羊毛”的消费者进行适度的筛选和放弃。所有商家都需要知道而是，并不是所有的消费者都能够成为我们的消费者，虽然说开店做生意，但是当遇到与店铺出现利益、人情冲突的时候，就不得不考虑放弃掉这一类客户了。最典型的有亲戚、老朋友、混吃混喝等并不能从他们身上产生任何实际效益的低质量客户，要想生意做得大，做得好，那该抛弃就得抛弃。

第三，疯狂裂变。

首先，我们通过各大电商、社交平台进行大而广的营销，为的是什么？就是为了引流，但是仅仅是为了引流而不惜成本来干这种“吃力不讨好”的营销方案，是不是不太划算？其实不是的，除了引流之外，我们设计这么一篇软文的目的，还有一个非常重要的原因，那就是打造我们的知名度，也可以理解为刷存在感，打造出属于我们自己的影响力，无论这影响力是好还是坏，都要打造。为什么呢？因为我们的最终目的是树立口碑，那么树立口碑的前提是什么？是你得先有一定的影响力，商业圈也像娱乐圈一样，想要火起来，就得不惜一切手段的刷存在感，哪怕只是为了搏观众一笑。

也正是利用了这看似简单，实则却蕴含了无数商业小技巧的用小方案，直接将这家火锅店从连续亏损到盈亏平衡再到实现盈利的过程，并且在短短的6天时间就成功的吸引绑定了900多名会员，成功收款17万。

毫不夸张地说，经过我的这一套方案之后，这家火锅店在这一片的影响力就已经形成了，那么当影响力已经形成之后，随之而来的就是源源不断的客源了，可以说这家火锅店在这套方案成功实施之后，未来2年内的客源都不会出现太大的问题，真正实现了“人在家中坐，钱从天上来”的悠闲人生，做到了一定程度上的财富自由。

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